La boutargue au citron confit

Boutargue citron confit

32,00€

Calibre : 150-180g

Sans cire sous vide au citron confit

Un mariage unique : la finesse de la boutargue relevée par la fraîcheur acidulée du citron confit. Frais, raffiné et intensément gourmand.


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Catégories : , , UGS : MS03 Marque :

Description

Ingrédients :

œufs de Mulet sauvage (non EU), sel de mer non traité, au citron confit

Déclaration nutritionnelle

Pour 100g

Energie1552 KJ (372 Kcal)Matière Grasses24.4g
Glucides2,6g-Dont Acides gras saturés5.87g
-Dont sucres1,1gFibre4,2g
Protéines35.gSodium4.4g
- Dont sel

Informations complémentaires

Poids 230 g
Ingrédients

Oeufs de Mulet 95,6% (non UE), Sel
Agent d'enrobage

Sans
Allergène

POISSON
date de durabilité minimale (DDM)

Se réferer à l'étiquette produit
Conservation

À conserver au réfrigérateur uniquement (4 °C à 6 °C), jusqu’à 6 mois. À température ambiante, la boutargue sèche et noircit en quelques jours.
Dégustation

A température ambiante
Certification

K
Gamme

Classique
Type de Boutargue

Saveurs

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