Thon rouge & anchois de Cantabrie
En complément de sa boutargue, la maison Memmi sélectionne des produits de la mer d’exception : ventrèche de thon rouge, thon rouge en conserve ou en verrine, et anchois de Cantabrie. Des produits à déguster à l’apéritif ou à cuisiner, choisis avec la même exigence que notre boutargue depuis 1974.
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